Como os ingredientes sazonais elevam a culinária vegana

O veganismo é mais do que apenas uma dieta; é um estilo de vida que adota escolhas éticas e uma vida sustentável. Trata-se de nutrir seu corpo e, ao mesmo tempo, cuidar do planeta. Quando você segue uma dieta vegana, os ingredientes sazonais se tornam seus maiores aliados na busca por refeições deliciosas, sustentáveis e nutritivas. Neste artigo abrangente, vamos nos aprofundar na magia dos ingredientes sazonais e em como eles não apenas elevam, mas transformam a culinária vegana em…

Veganismo e Musculação: Como Alcançar seus Objetivos Sem Carne

No mundo da musculação, a alimentação desempenha um papel fundamental na obtenção de resultados. Tradicionalmente, a carne tem sido considerada uma fonte importante de proteínas e nutrientes para os atletas e entusiastas da musculação. No entanto, com o crescente interesse no veganismo, muitas pessoas estão buscando alternativas baseadas em plantas para alcançar seus objetivos de construção muscular. Neste artigo, exploraremos como o veganismo e a musculação podem ser combinados, fornecendo dicas e estratégias para alcançar seus objetivos sem carne. O…

Deve tornar-se vegan? Aqui estão 5 razões para ser vegano é uma boa ideia

Tornar-se vegan tem estado na moda ultimamente. As pessoas falam de como é bom para a saúde, para os animais, para o ambiente, etc. Mas será que o deveria realmente fazer? Há muitos benefícios em ser vegano. De facto, há inúmeros benefícios para a saúde associados a uma dieta baseada em plantas. No entanto, nem todos concordam que ser vegano é uma coisa boa.  Alguns dizem que é apenas mais uma dieta de moda. Outros afirmam que isso engorda. Ainda…

2as Sem Carne, um movimento global

O Movimento das 2as Sem Carne é um Movimento global, que começou em 2003 nos Estados Unidos da América e já abrange mais de 20 países. Grão a grão, os efeitos começam a fazer-se sentir. Trata-se de uma campanha que visa contribuir para a tomada de consciência por parte da população para o impacto que o consumo excessivo de carne tem sobre os humanos, o ambiente e os animais. Hoje, esta campanha já está representada em cerca de 24 países…

Benefícios para os animais

Cerca de 60 biliões de animais são criados e massacrados anualmente para alimentar os humanos, segundo o Worldwatch Institute. Destes, quase 70% em regime de pecuária intensiva, que os sujeita a uma crueldade inimaginável. As fêmeas são engravidadas à força, as crias retiradas das mães, os porcos são castrados a frio à nascença, são engordados com dietas à base de proteínas, muitas vezes são mal-tratados e torturados. Vivem em espaços onde mal se podem mexer, nalguns entre milhares de indivíduos,…

Escola “2as sem carne”

“Serafim Leite” serve refeições vegetarianas A escola Secundária Serafim Leite, em São João da Madeira, aderiu ao movimento global das “Segundas sem carne”. O movimento nasceu nos Estados Unidos e leva aos alunos refeições vegetarianas nas escolas, às segundas-feiras. Esta segunda-feira, a Serafim Leite aliou-se oficialmente ao movimento mundial “2ªs sem carne” (“Meatless Mondays”). Depois da “Semana Vegetariana”, no início do ano letivo, na cantina da escola foi servido o almoço composto por arroz de cenoura e omelete de queijo…