2as Sem Carne

Ingredientes para 4:

Mão cheia de tomate cherry
Mão cheia de manjericão
3 alhos
Sal / Pimenta
Parmesão ralado
1 pacote cogumelos (preferencia portobello)
500gr Massa (uma qualquer)

Método:

1 - Cozer a massa
2 - Colocar na trituradora: tomate + manjericão + alho
3 - Fritar cogumelos partidos
4 - Juntar aos cogumelos a pasta do tomate
5 - Juntar massa
6 - Temperar  e juntar parmesão a gosto